Recursos encontrados: 297

Manual de saúde do idoso

O Manual vai ajudar as pessoas idosas no entendimento de algumas doenças próprias da terceira idade, além de cuidados que devem ser tomados preventivamente, em relação a diabetes, hipertensão, n...
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Recursos añadido en: 02/09/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Salud del Anciano, Prevención Primaria, Atención Primaria de Salud, Prevención de Enfermedades, Promoción de la Salud, Educación en Salud, Asistencia a los Ancianos, Hipertensión, Nutricion del Anciano, Osteoporosis, Accidentes por Caídas, Salud Bucal, Depresión, Inmunización, Sexualidad, Calidad de Vida, esabetes

Alimentação saudável para a pessoa idosa: um manual para profissionais de saúde

O manual oferece subsídios aos profissionais de saúde com relação às práticas relacionadas a uma alimentação saudável, apresentando medidas para o preparo e o consumo dos alimentos por pessoa...
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Recursos añadido en: 02/09/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Salud del Anciano, Política Nutricional, Asistencia a los Ancianos, 24439, Nutricion del Anciano, 52503, Alimentos, Consumo de Alimentos, Higiene Alimentaria, Almacenamiento de Alimentos, Manipulación de Alimentos, Anciano, Calidad de Vida

Anvisa 10 Anos: Comissão garante segurança de alimentos

A Comissão Tecnocientífica de Assessoramento em Alimentos Funcionais e Novos Alimentos (CTCAF) completa dez anos de existência e assessora a Anvisa na comprovação da segurança de uso de novos al...
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Recursos añadido en: 28/08/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Vigilancia Sanitaria, Legislación Alimentaria, Alimentos Industrializados, Análisis de los Alimentos, Calidad de los Alimentos, Seguridad de Productos para el Consumidor, tosmentos

Vigilância epidemiológica das doenças transmitidas por água e alimentos: investigações de surtos: normas e instruções

O manual apresenta orientações técnicas e gerenciais para o aprimoramento do Sistema de Vigilância Epidemiológica das Doenças Transmitidas por Água e Alimentos, e primordialmente, a metodologia...
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Recursos añadido en: 26/06/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, 28441, Enfermedades Transmitidas por el Agua, Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, Brotes de Enfermedades, Notificación de Enfermedades, Prevención de Enfermedades, Estudios de Cohortes

Vigilância ativa das doenças transmitidas por alimentos: normas e instruções

O manual tem como objetivo apresentar o Sistema de Vigilância Ativa de Doenças Transmitidas por Alimentos (VA-DTA), seus conceitos, objetivos e metas, impressos e fluxos de investigação e informa...
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Recursos añadido en: 17/06/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, 28441, Infecciones Bacterianas, Enfermedades Parasitarias, Virosis, Diarrea, Salmonella, Shigella, Campylobacter, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Yersinia enterocolitica, Vibriosis, Cryptosporidium, Cyclospora, Giardia, Toxoplasma, Rotavirus, Virus Norwalk, Norovirus

Orientações para implantação e implementação da horta escolar

Caderno 2 da série 'Horta Escolar' que oferece informações básicas sobre como implantar e implementar a horta na escola, o valor nutritivo das hortaliças e seus benefícios à saúde.
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Recursos añadido en: 01/06/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, 24439, Alimentación Escolar, Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación, Verduras, Valor Nutritivo, Salud del Estudiante, Educación en Salud, Educación Alimentaria y Nutricional, Desperdicio de Alimentos, Promoción de la Salud

Métodos físico-químicos para análise de alimentos

O Instituto Adolfo Lutz disponibiliza o livro 'Métodos físico-químicos para análise de alimentos' em sua 1ª edição eletrônica. A obra constitui um importante instrumento de apoio à atividade ...
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Recursos añadido en: 28/05/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Análisis de los Alimentos, 24965, Servicios Laboratoriales de Salud Publica, Alimentos, Tecnología de Alimentos, Química de los Alimentos, Vigilancia Sanitaria de Productos, Vigilancia Sanitaria, Carbohidratos, Bebidas Alcohólicas, Cacao, Café, Té, Carne, Productos de la Carne, Embalaje de Alimentos, Equipos para Alimentos, Aceites, Grasas, Huevos, Peces, Vitaminas, Leche, esntaresntaresntares

Grávidas e mal alimentadas

Levantamento feita pela Secretaria da Saúde de São Paulo aponta que 80% das adolescentes grávidas se alimentam de maneira inadequada durante a gestação. A Secretaria da Saúde destaca que, durant...
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Recursos añadido en: 27/05/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Embarazo en Adolescencia, Encuestas sobre Dietas, Nutrición Prenatal, Frutas, Verduras, Ácido Fólico, Vitaminas en la Dieta, Ferro na Diet, Legumes

Rotulagem nutricional obrigatória: manual de orientação aos consumidores: educação para o consumo saudável

Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores, daí a importância das informações serem claras para serem utilizadas para orientar a escolha adequada de alime...
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Recursos añadido en: 22/05/2009
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Etiquetado de Alimentos, Alimentos, Legislación Alimentaria, Información Nutricional, Seguridad de Productos para el Consumidor, Defensa del Consumidor, Etiquetado de Productos, Promoción de la Salud, Calidad de Vida

El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo - 2008: los precios elevados de los alimentos y la seguridad alimentaria: amenazas y oportunidades

Informe de la FAO, edición de 2008, acerca de los avances y retrocesos en la reducción de la hambre. La atención del informe se centra en los precios elevados de los alimentos, que están afectando...
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Recursos añadido en: 20/05/2009
Idiomas disponibles: Español
Salud Pública, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Hambre, Perfil de Salud, Epidemiología Nutricional, Hambre Endémica, 16606, Desnutrición, Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación