Recursos encontrados: 297

Cartilhas nutricionais

Com o objetivo de estimular o consumo de frutas e hortaliças, a Embrapa disponibiliza na internet livretos com orientações nutricionais.
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Recursos añadido en: 08/11/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Culinaria

Impact of climate change and bioenergy on nutrition

A paper on the current state of global food insecurity and malnutrition, including trends and future projections. The causes, consequences and costs of food insecurity and malnutrition are explored. M...
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Recursos añadido en: 21/10/2010
Idiomas disponibles: Inglés
Salud Pública, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Cambio Climático, 32465, Desequilibrio Ecológico, blicaúblicaúblicaúblicaública

Sal de mais e ferro de menos

O estudo, desenvolvido pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e Universidade do Estado do Pará (UEPA), indica que alimentos preparados para crianças entre 6 e 18 meses apresentam quantida...
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Recursos añadido en: 20/10/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Alimentos Infantiles, Estado Nutricional, Análisis de los Alimentos, Nutrición del Lactante, Deficiencia de Hierro, Sodio en la Dieta, tectente

Propaganda de alimentos: novo regulamento garante liberdade de escolha e incentiva alimentação saudável

Informe da ANVISA sobre a RDC 24/2010, de 29 de junho de 2010, que estabelece novas regras para a publicidade e a promoção comercial de bebidas com baixo teor nutricional e de alimentos com elevadas...
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Recursos añadido en: 07/10/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Alimentos, Legislación Alimentaria, Control de la Publicidad de Productos, entosmentosmentosmentos

Rotulagem nutricional obrigatória: manual de orientação às indústrias de alimentos

Segunda versão atualizada do documento.Orienta produtores de alimentos sobre os aspectos nutricionais que obrigatoriamente devem constar no rótulo. Descreve passo a passo como deve ser realizada a r...
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Recursos añadido en: 07/10/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Alimentos, Alimentos y Bebidas, Etiquetado de Alimentos, Etiquetado de Alimentos, Etiquetado Nutricional, Industria de Alimentos, Información Nutricional

Alimentação mediterrânea

Pesquisador israelense, autor do Índice de Nutrição Global, defende dieta e estilo de vida do Mediterrâneo como exemplo de saúde para o mundo.A boa saúde dos povos mediterrâneos se explica em p...
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Recursos añadido en: 24/09/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, 24439, Dieta Mediterránea, Calidad de Vida, Calidad de los Alimentos

Obesidade e hipertensão em indígenas

O Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição dos Povos Indígenas, coordenado por pesquisadores da Fundação Nacional Oswaldo Cruz (Fiocruz), aponta um aumento nos casos de obesidade, hipertensão ar...
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Recursos añadido en: 21/06/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Salud de Poblaciones Indígenas, Obesidad, Hipertensión, Trastornos de la Nutrición del Niño, Mujeres, Niño, Diabetes

Resolução SS - 336, de 27-11-2007

Resolução SS - 336, de 27-11-2007 que aprova protocolo cínico para normatização da dispensação de fórmulas infantis especiais a pacientes com Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV), aten...
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Recursos añadido en: 17/05/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, Nutrición del Lactante, Lactancia Materna, Bienestar del Lactante, Sustitutos de la Leche, Hipersensibilidad a la Leche, Protocolos Clínicos, Buenas Prácticas de Dispensación, Guías de Práctica Clínica como Asunto, Sistema Único de Salud, Fórmulas Infantiles, Legislación

Manual sobre las cinco claves para la inocuidad de los alimentos

Manual elaborado por la organización Mundial de la Salud con los mensajes básicos de las Cinco claves para la inocuidad de los alimentos: mantener la limpieza; separar alimentos crudos y cocinados; ...
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Recursos añadido en: 17/05/2010
Idiomas disponibles: Español
Salud Pública, Alimentos, Contaminación de Alimentos, Calidad de los Alimentos, Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, Conservación de Alimentos

Gerência de Alimentação e Alimentação Escolar: merenda escolar

A Secretaria da Educação do Estado de Goiás vem assegurando aos seus educandos o fornecimento de uma alimentação mais rica, sadia, nutritiva e de qualidade. Os cardápios são elaborados por nutr...
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Recursos añadido en: 17/05/2010
Idiomas disponibles: Portugués
Salud Pública, 24439, 52503, Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación, Política Nutricional, Alimentación Escolar, Educación Alimentaria y Nutricional, Verduras