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Virtual Health Library (VHL = BVS) – integrated search with LILACS and VHL databases

Total de recursos: 9192

Como prevenir o câncer por meio da alimentação saudável

A alimentação adequada e saudável é importante para a manutenção da saúde e até mesmo para a prevenção de doenças, evitando até mesmo o surgimento do câncer.
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Dieta Saudável, Neoplasias/prevenção & controle, Alimentos Integrais, Fibras na Dieta

Comida de Verdade 9: habilidades culinárias

Curso Comida de verdade

Aula 9: Habilidades culinárias Para ter uma alimentação saudável, é essencial saber cozinhar. Porque, ao mesmo tempo que você ganha intimidade com os ingredientes, equipamentos e utensílios, conquista também uma enorme autonomia. Cozinhar faz bem para a saúde e é libertador. Nesta aula, Rita Lobo ensina os fundamentos da cozinha – mas, olha, mesmo quem já tem alguma prática pode faze...
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Culinária/métodos, Contaminação de Alimentos/prevenção & controle, Conservação de Alimentos, Utensílios de Alimentação e Culinária, Medidas de Segurança, Planejamento de Cardápio

Comida de Verdade 6: como cuidar da alimentação da família?

Curso Comida de verdade

Aula 6: Como cuidar da alimentação da família? Aprenda a importância de distribuir as tarefas entre todos os integrantes da família, crianças inclusive. Entenda por que respeitar o momento da refeição e comer à mesa, sem distrações, é fundamental na educação alimentar dos pequenos. Nesta aula, também são abordadas as fases da introdução de alimentos para bebês
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Dieta Saudável, Planejamento de Cardápio, Características da Família, Nutrição da Criança

Comida de Verdade 8: qual é a melhor dieta?

Curso Comida de verdade

Comida de Verdade - Aula 8: Qual é melhor dieta? Comer bem não é sinônimo de fazer regime, contando calorias e restringindo grupos alimentares. Entenda a diferença entre dieta e alimentação saudável e conheça o conceito de padrão alimentar. É isso o que vai ajudar você a comer melhor.
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Comportamento Alimentar, Dietas da Moda, Características Culturais

Comida de Verdade 7: como comer bem na rua?

Curso Comida de verdade

Comida de Verdade - Aula 7: Como comer bem na rua? As escolhas são fundamentais para garantir uma alimentação saudável fora de casa. Nesta aula, você aprende quais são as melhores opções para o almoço em dia de semana e por que você deve evitar a comida de redes de fast food. Também aprende a diferença – crucial – entre bufê por quilo e à vontade
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Fast Foods, Dieta Saudável, Restaurantes, Bebidas Gaseificadas

Comida de Verdade 5: como fazer comida de verdade só para mim?

Curso Comida de verdade

Comida de Verdade - Aula 5: Como fazer comida de verdade só para mim? São muitos os obstáculos na cozinha individual. Mas nesta aula você aprende várias técnicas e descobre que o congelador é um grande aliado para contornar os desafios da cozinha para um. Vai aprender também a evitar o desperdício, variar o sabor e dimensionar a lista de compras
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Alimentos Congelados, Pessoa Solteira, Planejamento de Cardápio

Saúde, Alimentação e Equidade

Ciclo de debates PNAN 20 anos

Ciclo de Debates da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) 09 de setembro, 05 e 21 de outubro, 18 de novembro e 09 de dezembro de 2021
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Política Nutricional, Equidade em Saúde, Colaboração Intersetorial, Prisões, Pessoas em Situação de Rua, Consultórios Odontológicos, Fatores Socioeconômicos, Direitos Humanos

Promoção da alimentação adequada e saudável

Ciclo de debates PNAN 20 anos

Ciclo de debates da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Promoção da Alimentação Adequada e Saudável.
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Política Nutricional, Dieta Saudável, Promoção da Saúde, Guias Alimentares, Indústria de Processamento de Alimentos/normas, Agricultura Sustentável, Saúde Ambiental, Publicidade de Alimentos, Insegurança Alimentar, Fatores Socioeconômicos, Guias Alimentares, Indústria de Processamento de Alimentos/normas, Agricultura Sustentável, Saúde Ambiental, Publicidade de Alimentos, Insegurança Alimentar, Fatores Socioeconômicos

Minidocumentário sobre obesidade: obesidade - episódio 2

Minidocumentário sobre obesidade

Ter uma alimentação saudável é fundamental para manter um peso saudável. Mas o que as escolhas, o ambiente, mercados, feiras e hábitos têm a ver com isso? Descubra no segundo episódio deste minidoc como a adoção de escolhas saudáveis, sempre pautadas pela comida de verdade, pode auxiliar o controle do peso.
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Alimentos Integrais/economia, Alimentos Industrializados, Fatores Sociais, Mídias Sociais, Dieta Saudável/economia, Obesidade/prevenção & controle, Comportamento Alimentar

Minidocumentário sobre obesidade: obesidade - episódio 3

Minidocumentário sobre obesidade

A atividade física é um hábito. Quanto mais cedo incentivado, maiores os benefícios para a saúde, especialmente no controle e na prevenção de várias doenças crônicas, entre elas, a obesidade. Uma rede de apoio, incluindo o poder público, é um diferencial para a inserção de hábitos saudáveis em toda a sociedade
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Exercício Físico/fisiologia, Obesidade/prevenção & controle, Estilo de Vida Saudável
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