Comida de Verdade 4: como posso comer comida de verdade sem gastar mais?
Curso Comida de verdade
Comida de Verdade - Aula 4: Como posso comer comida de verdade sem gastar mais?
Não basta procurar o mercado que tem a melhor promoção. Para cuidar da economia doméstica, você precisa ir além da lista de compras. Pode, por exemplo, ficar de olho nas frutas, legumes e hortaliças da estação. E deve – sempre, sempre, sempre – pensar em como reaproveitar os ingredientes e os preparos. Nó...
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Alimentos Integrais/economia, Economia dos Alimentos, Alimentos Orgânicos/economia, Planejamento de Cardápio/economia
Comida de verdade 2: como mudar a alimentação de casa?
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Comida de verdade - aula 2: Como melhorar a alimentação de casa?
Como fazer uma boa lista de compras e manter a despensa e a geladeira sempre abastecidas? Isso é fundamental para garantir uma alimentação baseada em comida de verdade. Acima de tudo, é preciso planejamento. E, nesta aula, você aprende a pensar a comida, incluindo na sua lista de compras alimentos variados e alguns atalhos par...
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Dieta Saudável/métodos, Planejamento de Cardápio/métodos, Alimentos Integrais
Comida de Verdade 3: como saber se o alimento é saudável?
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Comida de Verdade - Aula 3: Como saber se um alimento é saudável?
Aprenda a ler rótulos e a entender os truques das embalagens de alimentos. A linguagem nem sempre é clara. Os nomes, às vezes, são difíceis de pronunciar. Mas, depois desta aula, você vai saber na hora se é comida de verdade ou imitação de comida. E vai saber a diferença entre um ingrediente culinário, que ajuda no prep...
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Rotulagem de Alimentos, Tabela de Composição de Alimentos, Alimentos Industrializados, Dieta Saudável
Comida de Verdade 10: utensílios indispensáveis na cozinha
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Comida de Verdade - Aula 10: Utensílios indispensáveis na cozinha. Cozinhar fica mais fácil quando você tem o arsenal adequado. Rita Lobo mostra os utensílios indispensáveis e ensina você a escolher e a usar facas, tábuas, panelas, colheres, abridores, assadeiras e demais equipamentos
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Utensílios de Alimentação e Culinária, Culinária/métodos
O que o cigarro tem a ver com o ganho ou perda de peso?
Fumar traz inúmeros malefícios, inclusive alterações no olfato, paladar e metabolismo, provocando oscilações de peso. A verdade é que o cigarro mexe bastante com o corpo.
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Tabagismo/complicações, Ganho de Peso, Tabagismo/psicologia, Ansiedade/psicologia, Prevenção do Hábito de Fumar
Como a obesidade pode afetar a sua vida?
Além de causar doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, a obesidade pode afetar a qualidade de vida de quem a possui, interferindo no físico, social e psicológico.
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Obesidade/psicologia, Manejo da Obesidade, Sobrepeso/prevenção & controle, Estigma Social, Obesidade/complicações
Ganho excessivo de peso ao longo dos anos
Ganhar peso ao longo dos anos faz parte da vida, o problema é quando acontece além do esperado. Por isso, é importante reconhecer o ganho excessivo para intervir precocemente.
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Obesidade/diagnóstico, Comportamento Sedentário, Dieta Saudável, Fatores Sociais, Sobrepeso/prevenção & controle, Obesidade/psicologia
Como se alimentar de forma saudável morando sozinho?
A rotina de quem mora sozinho não precisa ser sinônimo de comida congelada. Com planejamento e criatividade, essa experiência pode ser uma oportunidade para se alimentar melhor.
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Dieta Saudável, Comportamento Alimentar, Estilo de Vida Saudável, Armazenamento de Alimentos
Como se beneficiar da alimentação saudável?
Ter uma alimentação saudável passa pelo consumo da comida de verdade. São nas refeições variadas e coloridas que encontramos os nutrientes que nosso corpo precisa.
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Dieta Saudável, Segurança Alimentar, Estilo de Vida Saudável, Comportamento Alimentar, Fatores Sociais, Alimentos Industrializados
Aleitamento materno protege contra o câncer de mama
Faz bem para a criança, mas também para a mulher. Várias evidências demonstram: amamentar auxilia na prevenção de muitas doenças, inclusive do câncer de mama!
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Neoplasias da Mama/prevenção & controle, Aleitamento Materno, Neoplasias da Mama/genética, Saúde Materna, Estilo de Vida Saudável
