Obesidad
Plan de Acción - OMS
Medidas para eliminar los ácidos grasos trans de producción industrial - OMS
Marco de prestación de servicios sanitarios - OMS (en inglés)
Serie de policy brief y directrices de seguimiento - OMS
"Durante demasiado tiempo, las respuestas a la crisis de la obesidad se han centrado en los individuos. Es hora de que centremos nuestra atención en los sistemas que nos están fallando. Los sistemas sanitarios, los sistemas gubernamentales, los sistemas alimentarios, los medios de comunicación y los entornos en los que trabajamos y vivimos. Todos estos sistemas están contribuyendo al aumento de las tasas de obesidad en todo el mundo. (World Obesity Day)
Malnutrición y Obesidad
"...La obesidad es uno de los problemas de salud pública más visibles, pero a la vez más descuidados, de la actualidad. Paradójicamente, coexistiendo con la subnutrición, una epidemia global en escalada de sobrepeso y obesidad, conocida como "globesidad", está tomando control de muchas partes del mundo. Si no se toman acciones inmediatas, millones sufrirán una serie de trastornos de salud graves." (OPS/OMS) Traducción libre
Obesidad - Enfermedades no transmisibles
"La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible reconoce que las ENT son un reto importante para el desarrollo sostenible. Como parte de la Agenda, los Jefes de Estado y de Gobierno se comprometieron a formular respuestas nacionales ambiciosas para 2030, con el fin de reducir en un tercio la mortalidad prematura por ENT mediante la prevención y el tratamiento (meta 3.4 de los ODS)." (OMS)
Publicaciones
- Guías alimentarias: estrategia para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados y prevenir la obesidad
- Global protocol for measuring fatty acid profiles of foods, with emphasis on monitoring trans-fatty acids originating from partially hydrogenated oils
- Instrumento de evaluación del sistema de control de los alimentos: documento de introducción
- Health service delivery framework for prevention and management of obesity Intersectoral approach to obesity prevention and control: the Brazilian experience from 2014 to 2018
- e-Library of Evidence for Nutrition Actions (eLENA)
- Levels and trends in child malnutrition: UNICEF / WHO / World Bank Group joint child malnutrition estimates: key findings of the 2023 edition
- Monitoring Indicators of the Plan of Action for the Elimination of Industrially Produced Trans-Fatty Acids 2020-2025
- Systematic review of health economic evaluations for the treatment of obesity in adults, 2009-2019
Links relacionados
- Alimentación saludable - OPAS
- Nutrition and Food Safety - WHO
- Obesidad y sobrepeso - WHO
- Una de cada 8 personas tiene obesidad
- Vitrines del Conocimiento BVS
- Alimentação e Nutrição em Saúde Pública
- Hipertensión
- Diabetes - EVID@Easy - búsqueda guiada de evidencias
- Mapa de evidencia: Estrategias para prevenir y tratar el exceso de peso en los niños
