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Asesoramiento Nutricional del Menú Escolar

Servicio electrónico dirigido a los responsables de la planificación y supervisión de los menús escolares en los Centros Educativos, AMPAS y Empresas que suministran menús. Se pretende poner a di...
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Resource added in: 21/07/2011
Available languages: Spanish
Menu Planning, Food Services, 24439, Food and Nutrition Education, Child Nutritional Physiological Phenomena

Guía de consejo nutricional para padres y familiares de escolares

Contiene: alimentación equilibrada y prudente. Estilos de vida saludables, ¿qué tienen los alimentos?, ¿cómo distribuir más adecuadamente los alimentos en las diferentes comidas del día y diseÃ...
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Resource added in: 21/07/2011
Available languages: Spanish
Functional Food, 52503, Food and Nutrition Education, 24439, Child Nutritional Physiological Phenomena

Alimentación infantil. Lo que come hoy determinará su futuro

Guía que pretende ser una herramienta eficaz para padres, familiares y educadores responsables de la alimentación en esta etapa de la vida, que les proporcione la información y conocimientos dieté...
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Resource added in: 21/07/2011
Available languages: Spanish
52503, Food and Nutrition Education, 24439, Child Nutritional Physiological Phenomena

Cartilhas nutricionais

Com o objetivo de estimular o consumo de frutas e hortaliças, a Embrapa disponibiliza na internet livretos com orientações nutricionais.
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Resource added in: 08/11/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, Food and Nutrition Education, Cooking

Gerência de Alimentação e Alimentação Escolar: merenda escolar

A Secretaria da Educação do Estado de Goiás vem assegurando aos seus educandos o fornecimento de uma alimentação mais rica, sadia, nutritiva e de qualidade. Os cardápios são elaborados por nutr...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, 24439, 52503, Nutrition Programs and Policies, Nutrition Policy, School Feeding, Food and Nutrition Education, Vegetables

Documento do Consenso Latino-Americano em Obesidade

Documento de 1998, produzido pelo trabalho conjunto de dezenas de especialistas de 12 países latino-americanos das áreas de Medicina, Nutrição, Psicologia e Educação Física. Representa uma revi...
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Resource added in: 26/04/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, Consensus, Obesity, Body Weight, Body Composition, Growth, Overweight, Genetics, Environment, 24439, 52503, Hypertension, Neoplasms, Osteoarthritis, Life Style, Sedentary Behavior, Appetite, Motor Activity, Feeding and Eating Disorders, Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, Binge-Eating Disorder, Feeding Behavior, Anthropometry, Food and Nutrition Education, Psychotherapy, Body Mass Index, Nutrition Assessment, Nutritional Status, Diet Therapy, Fatores Risco, Diabetes

Vida Light

Vida Light é um programa de reeducação alimentar para manutenção de um estilo de vida mais saudável. O site apresenta informações sobre gasto energético, índice de masssa corporal (IMC), obe...
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Resource added in: 10/03/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, 24439, 52503, Food and Nutrition Education, Obesity, Fats, Glycemic Index, Energy Metabolism, Functional Food, Body Mass Index, Quality of Life

Declaraciones nutricionales

Contiene: qué son las declaraciones nutricionales, cuáles son las principales declaraciones nutricionales y qué significan, objetivos en materia de consumo de nutrientes de la población.
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Resource added in: 18/02/2010
Available languages: Spanish
51402, Nutritional Facts, Food and Nutrition Education, Food Labeling, 24439

Livro de receitas

Segunda edição da publicação n.7 da Coleção Vencendo a Desnutrição, fruto do trabalho do centro de Recuperação e Educação Nutricional CREN) com crianças desnutridas e suas famílias.
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Resource added in: 04/11/2009
Available languages: Portuguese
Public Health, 50328, Malnutrition, Child Nutrition Disorders, 24439, 52503, Child Nutrition, Cookbook, Food and Nutrition Education

Orientações para implantação e implementação da horta escolar

Caderno 2 da série 'Horta Escolar' que oferece informações básicas sobre como implantar e implementar a horta na escola, o valor nutritivo das hortaliças e seus benefícios à saúde.
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Resource added in: 01/06/2009
Available languages: Portuguese
Public Health, 24439, School Feeding, Nutrition Programs and Policies, Vegetables, Nutritive Value, Student Health, Health Education, Food and Nutrition Education, 50329, Health Promotion