Data: 29/09/2022
https://open.spotify.com/episode/7atQQXsF4gUtcva9EcWZQJ?si=9663b45c297c461c
Como o país que diz alimentar o mundo tem tantas pessoas passando fome? Investigamos quais são os fatores que resultaram no atual ciclo de insegurança alimentar e nutricional, e comparamos com os ciclos do passado para entender o que mudou e o que permanece. Indiferença, agronegócio, ultraprocessados e Estado mínimo dão as mãos numa tempestade perfeita. Este episódio é parte de um especial sobre fome produzido em parceria com a Cátedra Josué de Castro de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis.
Autor(es): Prato Cheio; O Joio e o Trigo Idioma: Português Duração: 1 áudio spotify (00:42:32), son. Editor: Prato Cheio: o Joio e o Trigo