Como sobreviventes de uma guerra, em 1994, mais de um bilhão de pessoas padeciam no fome em todo o planeta. A cinebiografia Josué de Castro – Cidadão do Mundo homenageia um homem que apontou causas e consequências da fome que mantinha à margem da dignidade humana os que estavam abaixo da linha da pobreza e, sobretudo, buscou alternativas para mudar este panorama. O filme retrata a vida e a obra do médico, filósofo, sociólogo e geógrafo pernambucano que dedicou sua vida a um dos maiores e eternos problemas da humanidade. Autor de vários livros que discutem a fome como uma questão política, Josué representou o Brasil em diversos órgãos internacionais, como a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), mas acabou sendo exilado pela ditadura militar. Humanizou a geografia e a sociologia inserindo o homem e suas circunstâncias no mundo dos mapas e das estatísticas. Retratou miséria e desigualdades sem perder a esperança e deixar de propor soluções, ressaltando que a humanidade dispõe de recursos naturais, técnicos e financeiros suficientes para resolver este problema.