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Comida de Verdade 3: como saber se o alimento é saudável?

Real Food 3: How to know if the food is healthy?

Data: 07/07/2016

https://www.youtube.com/watch?v=B3PMNQD_lD8&list=PLx-RfqJiTFaqc8_ei1-eHVBNB32hyP9aQ&index=3

Coleção: Curso Comida de verdade

Comida de Verdade - Aula 3: Como saber se um alimento é saudável? Aprenda a ler rótulos e a entender os truques das embalagens de alimentos. A linguagem nem sempre é clara. Os nomes, às vezes, são difíceis de pronunciar. Mas, depois desta aula, você vai saber na hora se é comida de verdade ou imitação de comida. E vai saber a diferença entre um ingrediente culinário, que ajuda no preparo das refeições, e um aditivo químico que entrou na receita no lugar da comida de verdade.

Autor(es): Panelinha; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens); Sociedade Brasileira de Cardiologia Contribuidor(es): Lobo, Rita; Monteiro, Carlos A Idioma: Português Duração: 1 vídeo do youtube (9:32 min): son., color. Editor: Panelinha
Assunto(s): Rotulagem de Alimentos; Tabela de Composição de Alimentos; Alimentos Industrializados; Dieta Saudável
Links Relacionados:
https://www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/Conheca-o-curso-Comida-de-Verdade-ele-pode-mudar-sua-vida
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