Paths of real food: pequi
Data: 23/12/2021
https://www.youtube.com/watch?v=fJAl2CppKkk&list=PLqIQiu4wtYgWFEDcbwgDBVhCM2QjpZj19&index=11
De cheiro característico e sabor marcante, o pequi é um fruto impossível de passar despercebido. Nativo do cerrado brasileiro, esse alimento traz consigo cultura, tradição e várias memórias afetivas - ele está presente em receitas típicas que são patrimônios regionais.
Autor(es): Brasil. Ministério da Saúde Idioma: Português Duração: 1 vídeo do youtube (2:05 min): son., color. Editor: Ministério da Saúde do Brasil