Ativar JavaScript Multimídia | Portal Regional da BVS
Portal Regional da BVS

Portal Regional da BVS

Virtual Health Library (VHL = BVS) – integrated search with LILACS and VHL databases

Você sabe o que é a cesta verde?

Do you know what the green basket is?

https://soundcloud.com/saudebrasil/voce-sabe-o-que-e-a-cesta-verde

Preparadas com vegetais frescos cultivados por produtores locais, as cestas verdes podem ser a base de uma alimentação saudável. Higienizar corretamente as folhas, frutas, legumes e verduras é fundamental para aproveitar cada alimento sem riscos para saúde e prevenindo o contágio pelo Coronavírus. A limpeza pode começar pela retirada das partes danificadas. Em seguida pela lavagem em água corrente. Se forem folhas, lavar cada uma separadamente. Para completar, confira abaixo a receita da solução clorada que deve ser usada para finalizar a higienização: - Para água sanitária (sem alvejante e perfume) com 1% de hipoclorito de sódio ou hipoclorito de sódio a 1%: diluir 2 colheres de sopa para cada litro de água. - Para água sanitária (sem alvejante e perfume) com 2,5% de hipoclorito de sódio ou hipoclorito de sódio a 2,5%: diluir 1 colher de sopa para cada litro de água. Com a mistura pronta, colocar frutas, legumes e verduras de molho por 15 minutos. Em seguida, enxaguar na torneira, deixar secar e guardar na geladeira em recipiente fechado. Lembre-se sempre de conferir as orientações do fabricante no rótulo do produto

Autor(es): Saúde Brasil Contribuidor(es): Pires, Lidiane Idioma: Português Duração: 1 áudio digital (12:27 min) : digital, estéreo Publisher: Saúde Brasil
Assunto(s): Manipulação de Alimentos, Hipoclorito de Sódio, COVID-19/prevenção & controle, Higiene dos Alimentos, Dieta Saudável, Vulnerabilidade Social, Distanciamento Físico, Cesta verde
  • Compartilhar
  • Informar um erro
    [X]
    Razão
    [X]
    Obrigado por informar este problema.
    Problemas de comunicação. Por favor tente novamente.

More related

...