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Malefícios do consumo de ultraprocessados

Damage from consumption of ultra-processed products

Data: 25/09/2020

https://soundcloud.com/saudebrasil/maleficios-do-consumo-de-ultraprocessados

O Guia Alimentar para a População Brasileira traz uma nova classificação dos alimentos com base no nível de processamento - são os alimentos in natura, minimamente processados, os ingredientes culinários, os alimentos processados e os ultraprocessados. Para entender sobre o assunto, convidamos a professora Maria Laura Louzada.

Autor(es): Brasil. Ministério da Saúde. Saúde Brasil Contribuidor(es): Louzada, Maria Laura Idioma: Português Duração: 1 áudio digital (18:39 min) : digital, estéreo Editor: Saúde Brasil
Assunto(s): Dieta Saudável; Alimentos Industrializados; Guias Alimentares; Alimentos Integrais
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