Mudanças de alimentação na pandemia
Data: 09/10/2020
https://www.youtube.com/watch?v=mTAdkn-pmaM
A população brasileira alterou os hábitos alimentares durante a pandemia de COVID-19, é o que mostra o estudo NutriNet Brasil. O consumo de alimentos saudáveis pelos brasileiros aumentou. No entanto, entre os setores sociais mais vulneráveis, cresceu o consumo de alimentos industrializados. Neste vídeo, a equipe COVID19 DivulgAÇÃO Científica conversa com a pesquisadora Fernanda Rauber, da Universidade de São Paulo, que fala sobre o estudo de padrões alimentares durante a pandemia de COVID-19.
Autor(es): Massarani, Luisa Medeiros; Baltar, Luiz; Salles, Mauricio Monteiro de; Lyra, Sidcley Silva de; Vasconcelos, Ana Tereza Ribeiro de; Spilki, Fernando Rosado; Guimarães, Marcus Vinícius de Albuquerque; Moraes, Paulo; Rauber, Fernanda Idioma: Português Duração: 1 vídeo do youtube (5:03 min): son.; color. Editor: COVID19 Divulgação Científica