Data: 20/12/2012
http://www.youtube.com/watch?v=ttdLyR9bEZQ
Programa produzido para o Canal 2 Profissional, veiculado na Rede São Paulo Saudável da Secretaria Municipal da Saúde, com a apresentação do Dr. Paulo Fernando Constancio de Souza. Nesta edição entrevista com a nutricionista Ana Flor Picolo, do núcleo de apoio à Saúde da Família da Supervisão Técnica do M'Boi Mirim. O aumento das taxas de sobrepeso e a obesidade associadas às alterações de estilo de vida e ao envelhecimento populacional são os principais fatores que explicam o crescimento da prevalência do diabetes tipo 2. As modificações no consumo alimentar da população brasileira, a baixa frequência de alimentos ricos em fibras, o aumento da proporção de gorduras saturadas e açúcares da dieta, associados a um estilo de vida sedentário, compõem um dos principais fatores etiológicos da obesidade e diabetes tipo 2 e, consequentemente, outras doenças crônicas., pt
Autor(es): São Paulo (Cidade). Secretaria da Saúde. Coordenação de Gestão de Pessoas. Escola Municipal de Saúde. Núcleo de Comunicação e TV Corporativa; São Paulo (Cidade). Secretaria da Saúde. Rede São Paulo Saudável. Canal Profissional Idioma: Português Duração: (32:28 min.) Editor: EMS. NCTVC