Versão reduzida: rotulagem
Data: 08/01/2019
Material de apoio para estados e municípios sobre os princípios do Guia Alimentar para população brasileira.
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Versão reduzida: a importância da comensalidade
Data: 08/01/2019
Material de apoio para estados e municípios sobre os princípios do Guia Alimentar para população brasileira.
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Versão reduzida: cinco dicas imbatíveis para uma alimentação saudável
Data: 08/01/2019
Material de apoio para estados e municípios sobre os princípios do Guia Alimentar para população brasileira.
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Versão reduzida: alimentos processados: óleo, gorduras, sal e açúcar
Data: 21/02/2019
Material de apoio para estados e municípios sobre os princípios do Guia Alimentar para população brasileira.
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Caminhos da Comida de verdade
Data: 29/06/2020
É uma série que te leva à conhecer a jornada dos alimentos, desde o plantio até a chegada na mesa do consumidor.
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Caminhos da Comida de verdade: episódio 2
Data: 22/02/2021
No segundo episódio da série Caminhos da Comida, vamos conhecer a Tânia Aguiar, da propriedade Brilho Lunar, em Brazlândia (DF). Por lá, o objetivo dos produtores é levar comida saudável à mesa dos consumidores, mas sem abrir mão do cuidado com a natureza. O trabalho da produção agroecológica significa conciliar o cultivo dos alimentos com o reflorestamento.
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Caminhos da Comida de verdade: mandioca
Data: 26/08/2021
Macaxeira, Aipim ou Mandioca. A diversidade não está só no nome, mas também na identidade cultural que ela carrega e, claro, na utilidade culinária. A mandioca representa o nosso povo, a nossa herança. Conheça os caminhos que ela percorre do campo até a nossa mesa.
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Caminhos da Comida de verdade: feijão
Data: 23/08/2021
O grão mais famoso do país, o feijão, é um dos ingredientes principais da comida do brasileiro. Essa leguminosa rica em nutrientes e variedades, diz muito também sobre a nossa cultura. Conheça os caminhos que o feijão percorre do campo até a nossa mesa.
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Caminhos da Comida de verdade: arroz
Data: 25/08/2021
Parceiro inseparável do feijão, o arroz é presença garantida na mesa do brasileiro. Juntos, eles formam uma dupla imbatível quando o assunto é comida saudável. Conheça os caminhos que o arroz percorre do campo até a nossa mesa.
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Caminhos da Comida de verdade: ovo
Data: 24/08/2021
O ovo é um alimento rico em diversos nutrientes e faz parte de uma alimentação adequada e saudável. Versátil, ele vai bem tanto em receitas doces quanto salgadas. É um verdadeiro coringa na cozinha. Conheça os caminhos que o ovo percorre do campo até a nossa mesa.
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