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Idiomas disponíveis: Português

Observações: Seminário Ibero-Americano de História e Cultura da Alimentação, com o tema “Interfaces: alimentação e cultura”, organizado pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro no âmbito da UC de Antropologia da Nutrição da Licenciatura em Ciências da Nutrição e pelo Departamento de Nutrição Social do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
O Seminário irá decorrer totalmente em formato on-line.
Deverá inscrever-se previamente para o e-mail nutri.uerj.utad@gmail.com . Inscrição é gratuita e inclui certificado de presença.

Público alvo: Profissionais de nutrição, estudantes, sociedade de forma ampla.