Alimentación y enfermedades del corazón

http://publicaciones.san.gva.es/publicaciones/documentos/V.334-2005.pdf

Contiene: las enfermedades cardiovasculares y los factores de riesgo, influencia de la alimentación en el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares, hábitos alimentarios saludables, composición de los alimentos, dieta mediterránea, comentarios específicos sobre alimentos concretos y platos elaborados y recomendados.

Autor(es): Chorro Gascó, Francisco Javier, Rodríguez Gil, Rafael, López Merino, Vicente Originador(es): Generalitat Valenciana, Conselleria de Sanitat
Recurso adicionado em: 25/06/2007
Idiomas disponíveis: Espanhol
Doenças Cardiovasculares, Doenças Cardiovasculares/prevenção & controle, Educação Alimentar e Nutricional, 24439, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, 22182, Dieta Mediterrânea, Alimentos, Alimentos Integrales
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