Guia prático de preparo de alimentos para crianças menores de 12 meses que não podem ser amamentadas.
Este guia contém orientações de como alimentar adequadamente a criança, no que se refere ao preparo do leite de acordo com a idade (até 12 meses), quanto à introdução de novos alimentos a part...
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17/01/2017
Idiomas disponíveis:
Português
Nutrição da Criança, 22182, Educação Alimentar e Nutricional, Atenção Primária à Saúde, Alimentos, Dieta e Nutrição, Higiene, Saúde Pública
Cartilhas nutricionais
Com o objetivo de estimular o consumo de frutas e hortaliças, a Embrapa disponibiliza na internet livretos com orientações nutricionais.
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08/11/2010
Idiomas disponíveis:
Português
Saúde Pública, Educação Alimentar e Nutricional, Culinária
Gerência de Alimentação e Alimentação Escolar: merenda escolar
A Secretaria da Educação do Estado de Goiás vem assegurando aos seus educandos o fornecimento de uma alimentação mais rica, sadia, nutritiva e de qualidade. Os cardápios são elaborados por nutr...
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17/05/2010
Idiomas disponíveis:
Português
Saúde Pública, 24439, 52503, Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação, Política Nutricional, Alimentação Escolar, Educação Alimentar e Nutricional, Verduras
Documento do Consenso Latino-Americano em Obesidade
Documento de 1998, produzido pelo trabalho conjunto de dezenas de especialistas de 12 países latino-americanos das áreas de Medicina, Nutrição, Psicologia e Educação Física. Representa uma revi...
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26/04/2010
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Português
Saúde Pública, Consenso, Obesidade, Peso Corporal, Composição Corporal, Crescimento, Sobrepeso, Genética, Meio Ambiente, 24439, 52503, Hipertensão, Neoplasias, Osteoartrite, Estilo de Vida, Comportamento Sedentário, Apetite, Atividade Motora, Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos, Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, Transtorno da Compulsão Alimentar, Comportamento Alimentar, Antropometria, Educação Alimentar e Nutricional, Psicoterapia, Índice de Massa Corporal, Avaliação Nutricional, Estado Nutricional, Dietoterapia, Fatores Risco, Diabetes
Vida Light
Vida Light é um programa de reeducação alimentar para manutenção de um estilo de vida mais saudável. O site apresenta informações sobre gasto energético, índice de masssa corporal (IMC), obe...
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10/03/2010
Idiomas disponíveis:
Português
Saúde Pública, 24439, 52503, Educação Alimentar e Nutricional, Obesidade, Gorduras, Índice Glicêmico, Metabolismo Energético, Alimento Funcional, Índice de Massa Corporal, Qualidade de Vida
Livro de receitas
Segunda edição da publicação n.7 da Coleção Vencendo a Desnutrição, fruto do trabalho do centro de Recuperação e Educação Nutricional CREN) com crianças desnutridas e suas famílias.
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04/11/2009
Idiomas disponíveis:
Português
Saúde Pública, 50328, Desnutrição, Transtornos da Nutrição Infantil, 24439, 52503, Nutrição da Criança, Livro de Culinária, Educação Alimentar e Nutricional
Orientações para implantação e implementação da horta escolar
Caderno 2 da série 'Horta Escolar' que oferece informações básicas sobre como implantar e implementar a horta na escola, o valor nutritivo das hortaliças e seus benefícios à saúde.
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01/06/2009
Idiomas disponíveis:
Português
Saúde Pública, 24439, Alimentação Escolar, Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação, Verduras, Valor Nutritivo, Saúde do Estudante, Educação em Saúde, Educação Alimentar e Nutricional, 50329, Promoção da Saúde
Vencendo a desnutrição na família e na comunidade
Este manual, em sua segunda edição, corresponde ao volume 1 da Coleção Vencendo a Desnutrição, voltada para os profissionais que lidam com a questão em seu cotidiano, como os educadores das cre...
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20/05/2009
Idiomas disponíveis:
Português
Saúde Pública, Desnutrição, 52503, Fatores Socioeconômicos, Educação em Saúde, Educação Alimentar e Nutricional, Estatura, Peso Corporal, Estado Nutricional, Avaliação Nutricional, 50328, Criança, Pré-Escolar, Lactente, Desnutrição Infantil, Desnutrição da Criança
Manual para uma alimentação saudável em jardins de infância
Destina-se aos educadores da pré-escola e ao pessoal diretamente envolvido na preparação e fornecimento de alimentação às crianças. O manual contém informação básica sobre alimentação sau...
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09/01/2009
Idiomas disponíveis:
Português
Saúde Pública, 24439, Alimentação Escolar, Educação Alimentar e Nutricional, Higiene dos Alimentos, Manipulação de Alimentos, Política Nutricional, 24457, Pré-Escolar, Creches, Merenda Escolar, Política de Nutrição e Alimentação, Política Nutricional, Política de Alimentos, Pré-Escola, Jardim de Infância
Setting up and running a school garden
FAO encourages schools to create learning gardens of moderate size, which can be easily managed by students, teachers and parents, but which include a variety of nutritious vegetables and fruits, as w...
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07/10/2008
Idiomas disponíveis:
Inglês
Saúde Pública, 24439, Verduras, 52503, 50328, Educação Alimentar e Nutricional, Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação, Saúde do Estudante, Hortas Escolares
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