La dieta equilibrada, prudente o saludable
Publicación dirigida a técnicos de salud, profesores, dinamizadores sociales, etc. que tiene como objetivos explicar los principales conceptos y aplicaciones de una alimentación saludable, dar cuen...
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27/07/2011
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Dieta, Obesidade, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Educação Alimentar e Nutricional, 24457
El aceite de oliva y la dieta mediterránea
Publicación dirigida a educadores y profesionales de la salud, en la que se hace un repaso sobre la historia y la evolución del consumo en España y en el mundo del aceite de oliva, se revisa sus vi...
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26/07/2011
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Gorduras Vegetais, Dieta Mediterrânea, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Educação Alimentar e Nutricional, 24457
Alimentos funcionales : aproximación a una nueva alimentación
Libro que aporta una actualización de los diferentes ingredientes y Alimentos Funcionales actualmente disponibles y la evidencia sobre su actividad. Se hace un repaso de la funcionalidad de los disti...
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21/07/2011
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Alimento Funcional, 52503, Educação Alimentar e Nutricional, 24439, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição
CIBEROBN - Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición
Centro cuyo objetivo es la promoción y protección de la salud por medio del fomento de la investigación, tanto de carácter básico como orientada a los aspectos clínicos y traslacionales en el á...
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06/08/2010
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Obesidade, Exercício Físico, Dieta Mediterrânea, Ciências da Nutrição, Grupos de Pesquisa
Dieta baja en grasa
Díptico que contiene recomendaciones para seguir una dieta baja en grasa.
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06/04/2010
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Dieta Mediterrânea, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Doenças Cardiovasculares/prevenção & controle, Dieta com Restrição de Gorduras
Alimentos mediterráneos
Documento realizado por el equipo de estudio PREDIMED que coordina un proyecto para estudiar los efectos de la dieta mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular. El docume...
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05/04/2010
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Dieta Mediterrânea, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Doenças Cardiovasculares/prevenção & controle
Dieta mediterránea
Díptico que contiene recomendaciones para seguir una correcta dieta mediterránea.
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05/04/2010
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Dieta Mediterrânea, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Doenças Cardiovasculares/prevenção & controle
¡Come sano, come seguro! : congela y descongela seguro
Contiene recomendaciones para congelar y descongelar alimentos correctamente.
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03/02/2009
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Higiene dos Alimentos, Manipulação de Alimentos, 24439, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Educação Alimentar e Nutricional, 50328, Alimentos Congelados, Refrigeração
Guía de los menús en los comedores escolares
Ofrece una serie de recomendaciones cuyos objetivos son : promocionar hábitos alimentarios saludables que contribuyan a aumentar el grado de salud de la población escolar (de 3 a 16 años) y preveni...
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23/07/2008
Idiomas disponíveis:
Espanhol, Catalão
Alimentação Escolar, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Infantil, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Adolescente, 22182, Planejamento de Cardápio, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Criança, Pré-Escolar, Adolescente
¡Comer bien para vivir mejor! : apuntes básicos de alimentación y nutrición
Con estos apuntes tendremos la oportunidad de conocer : los alimentos; las bases para una alimentación adecuada; la relación entre alimentación y salud; cómo manipular los alimentos para evitar to...
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22/07/2008
Idiomas disponíveis:
Espanhol
Higiene dos Alimentos, Manipulação de Alimentos, 24439, Ciências da Nutrição, Fenômenos Fisiológicos da Nutrição, Educação Alimentar e Nutricional, Rotulagem de Alimentos, Conservação de Alimentos
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