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¡Come sano, come seguro! : congela y descongela seguro

http://www.sp.san.gva.es/biblioteca/publicacion_dgsp.jsp?cod_pub_ran=39360

Contiene recomendaciones para congelar y descongelar alimentos correctamente.

Creador(es): Generalitat Valenciana, Conselleria de Sanitat
Recursos añadido en: 03/02/2009
Idiomas disponibles: Español
Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, 24439, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, 50328, Alimentos Congelados, Refrigeración
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