Portal LIS – Localizador de Informação em Saúde

http://biblioteca.sp.san.gva.es/biblioteca/publicaciones/MATERIAL/PUBLICACIONES/HA/ALIM_NUTRI/LA_PREPARACION.PDF

Contiene diversas recomendaciones para preparar los alimentos siguiendo unas pautas de higiene y de seguridad alimentaria.

Creador(es): Generalitat Valenciana, Conselleria de Sanitat

Recursos añadido en: 25/04/2007

Idiomas disponibles: Español

Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, 24439, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, 50328

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¡Come sano, come seguro! : la preparación

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