O propósito desta análise é servir de instrumento para classificar alimentos e bebidas que contenham uma quantidade excessiva de açúcares, sal, gorduras totais, gorduras saturadas e ácidos graxos trans. Este relatório pode ser usado como instrumento no planejamento e na implementação de diversas estratégias regulamentadoras relacionadas com a prevenção e o controle da obesidade e do sobrepeso, inclusive restrição da promoção e publicidade de alimentos e bebidas não saudáveis para crianças, regulamentação da alimentação escolar (programas de alimentação e venda de alimentos e bebidas nas escolas) e definição de políticas de tributação para limitar o consumo de alimentos não saudáveis.
Creador(es): Organização Pan-Americana da Saúde - OPAS, Organização Mundial de Saúde - OMSModelo de Perfil Nutricional
Recursos añadido en:
18/11/2016
Idiomas disponibles:
Portugués
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