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http://www.senpe.com/documentacion/monografias/senpe_monografias_proteinas_NE3.pdf
Contiene: introducción, digestión y absorción de las proteínas, requerimientos de proteínas, calidad de proteínas, tipos de proteínas empleadas en fórmulas de nutrición enteral.
Author(s): León Sanz, Miguel Originator(s): Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE)
Resource added in:
23/05/2007
Available languages:
Spanish
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