http://www.bvs.org.ar/metaiah/search.php?lang=es&topic=21-4
Término no médico definido por el público laico como un alimento que tiene poco o ningún conservante, que no ha sufrido procesamiento, enriquecimiento o refinamiento significativo y que puede ser cultivado sin pesticidas. (Traduccción libre del original: Segen, The Dictionary of Modern Medicine, 1992).
Originador(es): BIREME/OPS/OMS
Recurso adicionado em:
03/09/2015
Idiomas disponíveis:
Espanhol
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