Alimentação viva na promoção da saúde e ambiente

http://www4.ensp.fiocruz.br/terrapia/

O site é um espaço de referência da Alimentação Viva que, através de práticas cotidianas, desenvolve uma culinária brasileira sem cozinhar os alimentos e um modo de olhar o próprio corpo como ecossistema e meio de participação na preservação ambiental. Apresenta receitas, informações sobre culinária, sementes, educadores etc.

Originador(es): Fundação Oswaldo Cruz - Fiocruz. Escola Nacional de Saúde Pública - ENSP
Recurso adicionado em: 23/09/2009
Idiomas disponíveis: Português
Saúde Pública, 52503, 24439, Alimentos, Alimentos Orgânicos, Sementes, Germinação, Plântula
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