Recursos encontrados: 4

Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins Handbook - the "bad bug" book

It provides basic facts regarding foodborne pathogenic microorganisms and natural toxins (pathogenic bacteria, enterovirulent Escherichia coli group - EEC Group, parasitic protozoa and worms, viruses,...
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Recurso adicionado em: 13/07/2001
Idiomas disponíveis: Inglês
Doenças Transmitidas por Alimentos, Bactérias, Escherichia coli, Parasitos, Vírus, Príons, Contaminação de Alimentos, Parasitologia de Alimentos, Toxicologia, Medicina, Obras de Referência, Protozoários, Toxinas, Manuais [tipo de publicação]

Instructions for electronic submission of data on chemical contaminants in food

It presents the protocols and instructions for submitting data on contaminant levels in food to the Global Environment Monitoring System / Food Contamination Monitoring and Assessment Programme (GEMS ...
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Recurso adicionado em: 20/03/2001
Idiomas disponíveis: Inglês
Contaminação de Alimentos, Toxicologia, Obras de Referência, Bases de dados, Guia [tipo de publicação]

CODEX - General Standards for Contaminants and Toxins in Food.

It contains the main principles and procedures which are used and recommended by the Codex Alimentarius in dealing with contaminants and toxins in foods and feeds, and lists the maximum levels of cont...
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Recurso adicionado em: 16/06/2000
Idiomas disponíveis: Inglês, Espanhol, Francês
Contaminação de Alimentos, Concentração Máxima Permitida, Obras de Referência, Toxicologia, ]cação]cação]cação]cação]

Food Quality Protection Act slide show.

This slide set is intented to give a detailed overview of the provisions of the Food Quality Protection Act. There are 109 slides covering the changes from previous legislation, the new safety standar...
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Recurso adicionado em: 26/07/1999
Idiomas disponíveis: Inglês
Toxicologia, Uso de Praguicidas, Agroquímicos, Qualidade dos Alimentos, Contaminação de Alimentos/legislação & jurisprudência, Obras de Referência, Guia [tipo de publicação]