http://www.saludcastillayleon.es/ciudadanos/es/salud-estilos-vida/alimentacion-saludable/guia-alimentacion-segura-hogar

Contiene información sobre compra, transporte y almacenamiento de los alimentos, higiene general en la manipulación de alimentos, cómo prevenir la salmonelosis, consumo seguro del pescado: cómo evitar la anisakiosis, fritura segura de los alimentos, recolección y consumo de setas.