http://www.riojasalud.es/images/stories/publicaciones/libro_recetas.pdf

Libro que recetas para elaborar menús equilibrados. Cada receta proporciona información sobre los principales nutrientes que nos aporta: hidratos de carbono, lípidos y proteínas.Contiene recetas de legumbres, verduras, ensaladas, pasta, arroz, patatas, pescados, carnes, huevos, salsas y postres.