http://publications.iadb.org/bitstream/handle/11319/2914/Intervenciones%20y%20Opciones%20de%20Pol%C3%ADticas%20para%20Combatir%20la%20Desnutrici%C3%B3n%20en%20Guatemala.pdf?sequence=1

El objetivo del presente estudio es identificar las causas de la desnutrición en Guatemala que enfrenta una paradoja en términos de la salud de su población. Por un lado, la desnutrición crónica de sus infantes (49,8% en los niños entre 3 y 59 meses) que se sitúa por encima de los niveles de África y cuadruplica el indicador promedio de América Latina. Por otro lado, la obesidad y el sobrepeso afectan a la mitad de sus mujeres, entre las cuales también ha aumentado de forma alarmante la tasa de anemia. Las deficiencias en la dieta del país y de la lactancia materna están afectando el potencial de desarrollo de Guatemala así como la calidad de vida y las oportunidades de su población. Esperamos que este estudio contribuya a generar un debate profundo sobre este tema y a situar la desnutrición crónica como el problema más urgente en la agenda de desarrollo del país, con la finalidad de ayudar a instrumentar las acciones necesarias para resolver el problema central del desarrollo humano de Guatemala. Adicionalmente, se hacen recomendaciones específicas sobre las políticas públicas e intervenciones universales que incluyen promoción de buenas prácticas de lactancia y alimentación complementaria; agua, saneamiento e higiene; administración de suplementos prenatales de hierro y ácido fólico a la madre; inmunizaciones; el uso de zinc y rehidratación oral en el tratamiento de la diarrea. La desnutrición crónica está altamente relacionada con la pobreza y el grupo étnico, por lo que se recomiendan medidas adicionales mediante la implementación de las transferencias monetarias condicionadas (MIFAPRO).