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Preparación, almacenamiento y manipulación en condiciones higiénicas de preparaciones en polvo para lactantes: directrices

http://www.who.int/foodsafety/publications/micro/pif_guidelines_sp.pdf

Presenta las enfermedades asociadas a las preparaciones en polvo para lactantes (PPL) y las poblaciones más expuestas. Contiene informaciones sobre la utilización de PPL en entornos asistenciales y en el ámbito doméstico.Presenta también el resumen de las recomendaciones formuladas por la reunión conjunta de expertos y los diez pasos hacia una feliz lactancia natural.

Creador(es): Organização Mundial de la Salud - OMS, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación - FAO
Recursos añadido en: 17/05/2010
Idiomas disponibles: Español
Salud Pública, Alimentos Infantiles, Fórmulas Infantiles, Sustitutos de la Leche Humana, Contaminación de Alimentos, Cronobacter sakazakii, Salmonella, Higiene Alimentaria, Contaminación de Alimentos, Almacenamiento de Alimentos, Manipulación de Alimentos
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