Nuevos alimentos para nuevas necesidades
Publicación dirigida a todos aquellos profesionales que en el campo de la educación y la salud, tienen entre sus cometidos explicar y transmitir los más recientes criterios sobre alimentación salu...
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Recursos añadido en:
27/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentos Fortificados, Ácidos Grasos Omega-3, Grasas de la Dieta, Probióticos, Compuestos Fenólicos, Antioxidantes, Flavonoides, Fibras de la Dieta, Alimentos Modificados Genéticamente
El desayuno saludable
Publicación dirigida a técnicos de salud, profesores, dinamizadores sociales, etc. que pretende poner de manifiesto la importancia de recuperar y mejorar el hábito de desayunar.
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Recursos añadido en:
27/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Dieta, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional
La dieta equilibrada, prudente o saludable
Publicación dirigida a técnicos de salud, profesores, dinamizadores sociales, etc. que tiene como objetivos explicar los principales conceptos y aplicaciones de una alimentación saludable, dar cuen...
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Recursos añadido en:
27/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Dieta, Obesidad, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, 24457
El aceite de oliva y la dieta mediterránea
Publicación dirigida a educadores y profesionales de la salud, en la que se hace un repaso sobre la historia y la evolución del consumo en España y en el mundo del aceite de oliva, se revisa sus vi...
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Recursos añadido en:
26/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Grasas Vegetales, Dieta Mediterránea, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, 24457
CIBEROBN - Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición
Centro cuyo objetivo es la promoción y protección de la salud por medio del fomento de la investigación, tanto de carácter básico como orientada a los aspectos clínicos y traslacionales en el á...
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06/08/2010
Idiomas disponibles:
Español
Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Obesidad, Ejercicio Físico, Dieta Mediterránea, Ciencias de la Nutrición, Grupos de Investigación
Dieta baja en grasa
Díptico que contiene recomendaciones para seguir una dieta baja en grasa.
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06/04/2010
Idiomas disponibles:
Español
Dieta Mediterránea, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Enfermedades Cardiovasculares/prevención & control, Dieta con Restricción de Grasas
Alimentos mediterráneos
Documento realizado por el equipo de estudio PREDIMED que coordina un proyecto para estudiar los efectos de la dieta mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular. El docume...
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05/04/2010
Idiomas disponibles:
Español
Dieta Mediterránea, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Enfermedades Cardiovasculares/prevención & control
Dieta mediterránea
Díptico que contiene recomendaciones para seguir una correcta dieta mediterránea.
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Recursos añadido en:
05/04/2010
Idiomas disponibles:
Español
Dieta Mediterránea, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Enfermedades Cardiovasculares/prevención & control
¡Come sano, come seguro! : congela y descongela seguro
Contiene recomendaciones para congelar y descongelar alimentos correctamente.
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03/02/2009
Idiomas disponibles:
Español
Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, 24439, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, 50328, Alimentos Congelados, Refrigeración
Pão, um alimento proibido?
Discute a importância dos pães e outros alimentos fonte de carboidratos na dieta humana e desconstrói o mito de pessoas que querem emagrecer não podem comer pães. Acompanha tabela de valor nutric...
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Recursos añadido en:
23/07/2008
Idiomas disponibles:
Portugués
Pan, Pan/22074, Valor Nutritivo, Carbohidratos de la Dieta, Dieta Baja en Carbohidratos, 22182, Ciencias de la Nutrición
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