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Apresentação didatica da ESALQ sobre alimentos funcionais, sua definição, quais os alimentos ditos funcionais, cores dos alimentos etc.

Originator(s): Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Esalq. Seção Técnica de Informática -SiEsalq

Resource added in: 15/04/2010

Available languages: Portuguese

Public Health, 24439, Food, Functional Food

Alimentos funcionais