http://www.unb.br/fs/opsan/

O Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição (OPSAN) foi criado em 2003, com o propósito de ampliar e disseminar o conhecimento, capacitar recursos humanos e promover o debate pluridisciplinar e trans-setorial sobre as políticas públicas e ações governamentais que garantam a segurança alimentar e nutricional no Brasil. O site informa sobre a missão, equipe, projetos, linhas de pesquisa e fornece links relacionados à temática.