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http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/alimentacao_saudavel_idosa_profissionais_saude.pdf

O manual oferece subsídios aos profissionais de saúde com relação às práticas relacionadas a uma alimentação saudável, apresentando medidas para o preparo e o consumo dos alimentos por pessoas idosas. Contribui para o planejamento e desenvolvimento de ações de saúde visando a melhoria da qualidade de vida dos idosos brasileiros.

Author(s): Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica Originator(s): Biblioteca Virtual em Saúde - Ministério da Saúde - BVSMS

Resource added in: 02/09/2009

Available languages: Portuguese

Public Health, Health of the Elderly, Nutrition Policy, Old Age Assistance, 24439, Elderly Nutrition, 52503, Food, 24457, Food Hygiene, Food Storage, Food Handling, Aged, Quality of Life

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Alimentação saudável para a pessoa idosa: um manual para profissionais de saúde

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