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Manual sobre las cinco claves para la inocuidad de los alimentos

Manual elaborado por la organización Mundial de la Salud con los mensajes básicos de las Cinco claves para la inocuidad de los alimentos: mantener la limpieza; separar alimentos crudos y cocinados; ...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: Spanish
Public Health, Food, Food Contamination, Food Quality, Food Hygiene, Food Handling, Food Preservation

Preparación, almacenamiento y manipulación en condiciones higiénicas de preparaciones en polvo para lactantes: directrices

Presenta las enfermedades asociadas a las preparaciones en polvo para lactantes (PPL) y las poblaciones más expuestas. Contiene informaciones sobre la utilización de PPL en entornos asistenciales y ...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: Spanish
Public Health, Infant Food, Infant Formula, Breast-Milk Substitutes, Food Contamination, Cronobacter sakazakii, Salmonella, Food Hygiene, Food Contamination, Food Storage, Food Handling

Gerência de Alimentação e Alimentação Escolar: merenda escolar

A Secretaria da Educação do Estado de Goiás vem assegurando aos seus educandos o fornecimento de uma alimentação mais rica, sadia, nutritiva e de qualidade. Os cardápios são elaborados por nutr...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, 24439, 52503, Nutrition Programs and Policies, Nutrition Policy, School Feeding, Food and Nutrition Education, Vegetables

Laboratório de bioquímica e propriedades funcionais dos alimentos

O site apresenta os projetos de iniciação científica, mestrado, doutorado, pós-doutorado e aperfeiçoamento técnico, desenvolvidos no Laboratório de Bioquímica e Propriedades Funcionais dos Ali...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, 52503, Food, Functional Claim, Biochemistry, Laboratories, Research Design

James Lind Alliance Guidebook

The Guidebook provides step-by-step guidance to establishing Priority Setting Partnerships. These bring patients, their carers and clinicians together to identify and prioritise unanswered questions a...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: English
Evidence-Based Medicine, Controlled Clinical Trial, Meta-Analysis, Methodology as a Subject

Resolução SS - 336, de 27-11-2007

Resolução SS - 336, de 27-11-2007 que aprova protocolo cínico para normatização da dispensação de fórmulas infantis especiais a pacientes com Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV), aten...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, Infant Nutrition, Breast Feeding, Infant Welfare, Milk Substitutes, Milk Hypersensitivity, Clinical Protocols, Good Dispensing Practices, Practice Guidelines as Topic, Unified Health System, Infant Formula, Legislation

Combate à dengue: o mosquito transmissor

Informações do Instituto de Tecnologia da Uiversidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ,sobre o mosquito transmissor da dengue - Aedes aegypti, dados sobre a doença, seu tratamento, prevençÃ...
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Resource added in: 17/05/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, Communicable Diseases, Dengue, Dengue Virus, Disease Vectors, Culicidae, Aedes

Raio X da mortalidade

Mais de dois terços das mortes de crianças com menos de cinco anos são causadas por doenças infecciosas, diz relatório global financiado pela OMS, Unicef e Fundação Bill & Melinda Gates. Os paÃ...
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Resource added in: 14/05/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, Health Surveys, Infant Mortality, Poverty, Doeças Transmissíveis

Improving Health Service Delivery in Developing Countries: From Evidence to Action

The first chapters of the book are comprehensive and systematic reviews of the literature that examine important sets of strategies for improving health services through health services strengthening ...
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Resource added in: 14/05/2010
Available languages: English
Medical Care, Public Health, Health Services Accessibility, Evaluation Studies as Topic, Outcome and Process Assessment, Health Care

Memórias vão, emoções ficam

Estudo realizado por cientistas da Universidade do Iowa indica que pessoas com problemas de perda de memória esquecem experiências mas, ainda assim, retêm sentimentos associados a elas. Resultados ...
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Resource added in: 14/05/2010
Available languages: Portuguese
Public Health, Emotions, Memory, Aged, Alzheimer Disease, Health of the Elderly